Domaine Les 4 Vents
$ 23.40
Crozes-Hermitage "Les Pitchounettes" - Domaine Les 4 Vents: 100% syrah. Gemaakt van een selectie wijnstokken die minder dan 20 jaar oud zijn en van een mix van terroirs. De percelen liggen in Mercurol, in het zuiden van de appellatie. Vinificatie in vaten gedurende 2 tot 3 weken met zeer weinig tussenkomst om de jeugdigheid van het fruit tot uiting te laten komen. Rijping in vaten gedurende 8 maanden. Intense kleur met paarsachtige reflecties. Barstensvol vers rood fruit. Jammige rode vruchten en een zachte textuur. Lekker bij met gegrild vlees en kazen.
